手打ちうどん体験 2023/06/27 本日は手打ちうどんを作りました(^^♪ 8月26日に事業所で開催する夏休みの体験コーナーで 参加者の方に手打ちうどん体験をしてもらうために練習しました!! こねて、発酵させて、踏んで、発酵させて、伸ばして、切ってと 思ってた5倍は大変でした💦 初めてにしては上手くいったと思います(^^)/ 食レポはまた後日報告したいと思います。