
「食べることが好きだから、食に関わる仕事が気になる」。そんな気持ちがあっても、キッチンとカフェでどんな仕事をするのか、まだ思い浮かばないこともあると思います。
大阪市東成区の就労継続支援B型事業所「つなぐ」には、どちらの仕事もあります。食事を届ける相手や働く場面を知ると、自分がやってみたいことも少し具体的になるかもしれません。
キッチンは、利用者さんのお昼ごはんをつくる仕事
つなぐのキッチンでは、利用者さんの昼食づくりに関わります。調理や盛り付けなどの作業から、一人ひとりに合う担当を相談しながら取り組みます。
「食事をつくる時間に関わってみたい」「お皿に盛り付けるところが気になる」。そんな方は、昼食ができるまでの仕事を見てみませんか。自分の手を動かした先に、食事の時間がある。そうした役割を、これからの目標として思い描いていただければと思います。
カフェは、お店で食事や人に関わる仕事
カフェでは、つなぐが運営するお店で、接客や盛り付けなどに取り組みます。お客様を迎えることに興味がある方も、食事を整える仕事が気になる方も、やってみたいことをお聞かせください。
食事を楽しみにお店へ来る方と関わる場面を思い浮かべてみると、料理をつくることとは別の興味に気づくこともあるかもしれません。人との関わりに不安がある場合も、その気持ちを伺いながら役割や取り組み方を相談します。
やってみたい場面から、仕事を知ってみる
昼食づくりの一工程に向き合ってみたいのか、お店でお客様を迎えてみたいのか。仕事の名前だけで選ばず、気になった場面を見学で確かめていただけたらうれしいです。
見学や体験でご案内できる作業、担当する内容は個別に確認します。内職も含めた仕事内容は、お仕事内容のページでご紹介しています。
見学・体験のご相談は、お問い合わせページまたはお電話へ。つなぐでやってみたいことを、一緒に考えていきましょう。
電話:06-6753-8933
受付:平日9:00〜17:00
住所:大阪市東成区大今里南3丁目13-13 高クリニックセンタービル1階