豚しゃぶ

本日の昼食は豚しゃぶ定食でした。
 
普通の豚しゃぶはお湯で茹でるだけですが、
 
 
もやしは鶏ガラで炒めて、
豚は鶏ガラスープで低温で茹でることに
よってしっとりとして美味しかったです(*^^*)
 
ひと手間くわえることによって普段の
豚しゃぶよりワンランクアップしました。
 
副菜は厚揚げの肉詰めでした。
 
見学は毎日行っておりますので、
見学の際に昼食を食べていって下さい。
もちろん無料で提供させて頂いております。
事業所つなぐのコンセプトは 美味しいご飯で心も身体も健康に。
をモットーにしています(*^^*)
見学の希望様のご連絡お待ちしております。
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