ヤンニョムチキン

本日の昼食はヤンニョムチキン定食でした!(^^)!
 
ヤンニョムチキンのソースは
コチュジャン、醤油、鶏ガラ、ケチャップ、
豆鼓、甜面醤、ごま油を混ぜて作りました。
 
副菜は春巻きで
サラダは新玉ねぎのサラダ、
 
スープは丸ごと玉ねぎのコンソメスープでした。
 
コンソメスープは小さめの玉ねぎにチーズを
載せてバーナーで炙りました。
 
ちょっとオシャレにしてみました(≧▽≦)
 
見学は毎日行っておりますので、
見学の際に昼食を食べていって下さい。
もちろん無料で提供させて頂いております。
事業所つなぐのコンセプトは 美味しいご飯で心も身体も健康に。
をモットーにしています(*^^*)
見学の希望様のご連絡お待ちしております。
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