親子丼定食

本日の昼食は親子丼定食でした。
 
親子丼はちょっと調理方法が普通の作り方と違って
先に鶏肉を出汁と醤油と砂糖で煮詰めて
 
別で白だしでスクランブルエッグ風に焼いて
盛りつけました。
あっさり和風テイストで美味しかったです(*^^*)
 
副菜は肉じゃがで、汁ものは豆腐のお吸い物した。
 
見学は毎日行っておりますので、
見学の際に昼食を食べていって下さい。
もちろん無料で提供させて頂いております。
ご連絡お待ちしています。