本日の昼食は鯖南蛮漬け定食でした。
鯖を竜田揚げにしてから南蛮酢に
浅めに漬け込みました。
副菜はピーマン肉詰めですが
少し変わっていて挽肉ではなく、
ピーマンのヘタを取って
豚こま肉に味付けて詰め込みました。
まるまるピーマン1個の肉詰めです^_^
ご飯炊き込みご飯にしたんですが
少し芯が残ってリゾットみたく
なってしまいました😭
見学は毎日行っておりますので、
見学の際に昼食を食べていって下さい。
もちろん無料で提供させて頂いております。
事業所つなぐのコンセプトは 美味しいご飯で心も身体も健康に。
をモットーにしています(*^^*)
見学の希望様のご連絡お待ちしております。
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