少し真面目なお話をさせて頂きます。 就労継続支援B型事業所つなぐでは 「ワンランク上の昼食」をコンセプトの一つにしています。
その理由としてはQOLを高める食事。 QOLとは生活の質という意味です。
食べるという事は肉体的影響はもちろんですが、精神的影響もとても大切だと考えております。
「食べる」ことは精神的健康感にも大きく影響し、美味しい・楽しいといった充足感、あるいは食事を介しての 家族や社会とのつながり等により、
自分自身を大切にしたい、 自分自身が大切にされている、 という自尊感情を 得ることもできます。
それらを踏 まえて当事業所では 利用者の方に心のこもった美味しい 料理を食べて頂こうと思い日々奮闘中です!
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ちょっとまじめなお話