食事づくりに関わってみたい方へ|つなぐのキッチンの仕事

水彩風イラスト(イメージ):青いエプロンと空のボウル、木のスプーン

料理を仕事にする、と聞くと、いろいろな料理を一人で作れないと難しいのかなと思うかもしれません。

でも、興味を持つ入口はもっと身近でもよいと思っています。「食べることが好き」「盛り付けをしてみたい」。そんな気持ちがあれば、まずはつなぐのキッチンの仕事を見に来ませんか。

つくった先に、食べる人がいる仕事

大阪市東成区の就労継続支援B型事業所つなぐでは、利用者さんの昼食づくりに関わるキッチンの仕事があります。調理や盛り付けなど、取り組む内容は一人ひとりに合わせて相談します。

食事づくりのどの部分に興味があるのか。これまでにやってみたことはあるか。初めてで気になることは何か。ご本人の思いを聞きながら、担当する作業を一緒に考えていきたいと思っています。

上手にできるかだけで決めなくても

経験があるかどうかだけで、仕事への関心を小さくしなくても大丈夫です。つなぐでは、興味や体調、配慮が必要なことを伺って、取り組み方を相談します。

見学では、実際の仕事をご覧になりながら、担当できる作業についてお尋ねください。「この部分ならやってみたい」「ここは相談しておきたい」と、ご自身の希望を伝える機会にしていただけたらと思います。

食事づくりに自分なりの役割を見つけることが、通う楽しみの一つになるかもしれません。最初から先のことまで決めず、まずは気になる仕事を知るところから始めましょう。

見学・体験をご相談ください

つなぐには、キッチンのほかに内職・軽作業やカフェの仕事もあります。キッチンを見てからほかの仕事も知りたい、というご相談もお聞かせください。具体的な作業や体験の日程は個別に確認します。

ご自身に合う働き方を考える入口として、つなぐの見学・体験をご相談ください。

電話:06-6753-8933
受付:平日9:00〜17:00
住所:大阪市東成区大今里南3丁目13-13 高クリニックセンタービル1階

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