ハンバーグ師匠!(^^)!

本日の昼食はハンバーグ定食でした(^^)/
 
今回は肉にくしく作りたくて挽肉を粗挽きの物を使用しました！
 
デミグラスソースも赤ワインとバターと肉汁、ソース、ケチャップ、砂糖
で一から作りました。
 
このレシピで良かったら皆さん作ってください。
 
副菜はじゃがいものガレットでこちらもチーズ味で美味しかったです!(^^)!
 
見学は毎日行っておりますので、見学の際に昼食を食べていってくいださい。 ご連絡お待ちしています。